柯城区农业农村局与衢咖再度联手 桑葚与咖啡深情相拥意味浓

近日，柯城区农业农村局与衢咖再度联手推出桑葚美式特调咖啡。桑葚美式特调咖啡在衢州市区水亭街文化街区南孔爷爷的书房全面上线。

“这是我们柯城区农业农村局和衢咖的第二次合作，这次推出的桑葚美式特调咖啡，采用的就是我们柯城当季特色小水果桑葚，桑葚一直享有“民间圣果”的美称，鲜果富含花青素，具有降血糖、抗氧化、抗衰老的作用，将桑葚鲜果与“美式特调”结合，咖啡豆的微酸和桑葚的酸甜完美中和，口感更为清爽，随着夏季到来，必将是又一款特定季节的网红咖啡饮品。”柯城区农业农村局农业特色产业发展中心负责人刘烨珏说。

据刘烨珏介绍，今年一季度柯城区“南孔圣柑”公用品牌出品的精品无核椪柑和衢咖首次创意合作，推出新品“橘咖拿铁”，受到一大波消费者欢迎，一度成为衢州本地网红咖啡。从反馈来看，农产品和本地文创产品的结合既推动了我们农业品牌的影响力，延伸了产业链，又将我们的优质农产品以一种更加时尚、充满生态的体验感呈现在消费者面前，达到了双赢的效果。

衢咖位于水亭门文化街区的南孔爷爷的书房里，在书香弥漫的书房内，点上一杯咖啡，捧上一本书，静静地坐在那里，散发出精致又富有品味的生活情调。据了解，衢咖一路走来，从宣传衢州地域文化开始，把衢州地名、街巷名称、衢州特色景点作为咖啡外包装，再到用衢州方言推广衢州文化，比如选用衢州籍电视明星周迅推广衢州的“危险高兴宁着尼”方言来做衢咖推广。另外，在南孔爷爷的书房开办了“南孔下午茶”栏目，专门邀请衢州文化名人讲述衢州历史故事。总之，衢咖的一杯咖啡总是盛满热爱衢州的那份浓浓情怀，也正是这份情怀才有与柯城区农村农业局的“橘咖拿铁之恋”，再到桑葚的“热情相拥”。

衢咖创始人程娟正在忙碌着为客人制作桑葚美式特调咖啡。期间，她介绍了衢咖“初心”和“使命”，自“南孔圣地 衢州有礼”的城市品牌发布之后，有许多外地朋友来到衢州，特别想了解衢州的当地文化。最初我们的想法是外地朋友们来到水亭街文化街区，喝上一杯有着衢州文化特色的咖啡，了解衢州文化的同时又品尝了美味，那是一件多么值得做的事情，这就是我们衢咖文创的初心。

程娟说，从最初的橘咖拿铁到现在的桑葚美式特调咖啡，归结起来源于自己来自农村，对农村本来就有特别的感情，在此也非常感谢柯城区农村农业局的信任和支持，把我的农村情结与咖啡融合在一起，算是完成了我的一个心愿。现在桑葚美式特调咖啡已经全面上市，我们一定会调出口味更佳的咖啡来，让客人品出桑葚的果味，咖啡的香味，果农的幸福味。

据了解，接下来柯城区农村农业局还将与衢咖一同推出蓝莓、枇杷、水蜜桃等等应季特调咖啡，展现柯城特色农产品，依靠文创赋“农”，持续走出一条“拉伸品牌链条、做好品牌推广、促进经济发展”的共富路，提升了农产品附加值，带动农民增收致富。

（薛俊棋）