美食分享：荔波的美食秘密之二，你了解吗？

吃食是一种幸福，品味是一种情趣。出门旅游最美好的回忆是欣赏美景，品尝美食。

荔波的美景已经足够让你难以忘怀，但荔波的美食更让你馋涎欲滴。

跟着小编一起去看看有哪些馋人的美食吧！

清炒野菜

清炒野菜，很解腻，爽口清脆。

香辣竹虫

竹虫是瑶家的家常菜，干辣椒爆炒入味，是下酒的好东西。

红烧豆腐圆

豆腐里有肉有野菜，浅炸之后浇汁，咸淡适中，口感好。

牙签牛肉

麻中带辣，入味有嚼劲，吃着香。

辣山河虾

采用本地野生河虾，用火爆炒使得外皮变得香脆，主要以香和辣为主，亲自品尝效果会更好哦。

烤排骨

现烤，口感很好，沾着辣椒粉，非常美味。

樟江烤鱼

有几种口味可以选择，烤得很焦脆，味道好。

纸包鱼

用烤盘和纸包着鱼，鱼提前腌制，肉质鲜美，刺少无腥味，鱼皮脆。

配菜（胡萝卜、芹菜、鱼腥草、莴笋等）

凉拌米皮

配着青红椒，清爽可口，软滑细美。

这些美食你吃过多少呢？快和大家分享一下你的家乡美食吧！