在家闲着没事做！电饭煲蛋糕教程，看了之后还担心不会吗？

食材配料：鸡蛋、白糖、牛奶、面粉、鸡蛋、葡萄干、食用油。

制作过程：

1、先准备10个新鲜的鸡蛋，提前将蛋黄和蛋清分别分时尚置，将它们各自装入碗中备用。

2、蛋黄中加入200克的纯牛奶，以及2大勺的面粉，和适量的白糖（5-10克），再加入适量的食用油，用打蛋器，将它们搅拌成黏稠状。

3、再来处理蛋清，先在里头加入少量的白糖，用打蛋器不停的搅动，直到它们变成大泡为止，找双筷子插在上头，如果直立、不倒下来，就代表成功。

4、再将搅拌好的蛋白以少量多次的形式加入事先准备好的蛋黄中，轻轻低并且反复的搅拌数次，直到两种东西完全的融在一起为止。

5、最后，再将电饭锅的内胆取出来，把它清洗、并且擦拭干净后，先在底部和四周涂抹入少量的食用油，在把搅拌好的蛋浆倒入进去，有条件的可以在表面上摆入几粒葡萄干，或者其它的干果，盖上锅盖后，直接按蛋糕功能键，蒸15分钟即可时尚，这样做出来的蛋糕，不仅具有口感松软蓬松的特点，而且非常的香甜可口。