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虫草花鸡蛋甜汤,最简单的家常做法,好喝营养还美容

144次浏览     发布时间:2022-05-13 10:06:38    

虫草花是一味中药材,含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品,平时我们常用以炖汤、凉拌、清炒等。

鸡蛋我们也经常吃,荷包蛋、番茄炒蛋、韭菜炒蛋、蒸蛋糕啊,基本都是用鸡蛋做的食物,鸡蛋的价格也是便宜的,几块钱一斤,买一板回去够吃一段时间了。今天我就拿些鸡蛋和虫草花来做个甜汤喝喝。

今天分享一下虫草花鸡蛋甜汤的做法,这款甜汤水,具有补血益气、健脾养胃、缓解痛经、美容养颜的功效,尤其适合女性饮用。

虫草花鸡蛋甜汤:

虫草花鸡蛋甜汤

[准备食材]鸡蛋三个、虫草花50g,生姜、红枣、枸杞、红糖1块

做法步骤:

1、提前将虫草花用清水泡发一下,然后清洗干净。

2、生姜切片,适量的红枣枸杞冲水洗净。

3、锅里倒入适量的清水,加入生姜片、红枣枸杞、虫草花,大火烧滚水后,转小火煮20分钟。

4、二十分钟后,就往锅里敲三个鸡蛋进去,放块红糖一起熬煮5分钟即可。(红糖看个人口味酌情添加,放多了就太甜了)

今天的分享就到这里了,喜欢喝甜汤的记得收藏起来了。

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