寒冬腊月易上火，别总吃大鱼大肉，常吃这碱性蔬菜，润燥还去火

寒冬腊月易上火，别总吃大鱼大肉，常吃这碱性蔬菜，润燥还去火

冬天天气寒冷，人们就喜欢吃点热量高的，什么大鱼大肉的，火锅，麻辣烫的，这些食物好吃是好吃，但吃多了胖不说，还容易上火，这时候我们应该搭配一些蔬菜食用，营养均衡还润燥，我觉得大家可以多吃一点的包菜，包菜水分含量高，膳食纤维丰富，寒冬腊月易上火，别总吃大鱼大肉，常吃这碱性蔬菜，润燥还去火！

包菜的制作方法有很多，今天就给大家分享一个火腿卷心菜芝士饼焗蛋饼的制作方法，可以当成早餐食用，也可以当成小点心食用，制作方法还简单现在就让我们来看看具体的制作方法吧！

火腿卷心菜芝士饼焗蛋饼

首先我们往碗中放入面粉，五香粉，食盐，一个全蛋，两个蛋清，适量清水，搅拌成糊状。

再往里面放入包菜丝，火腿丝，香肠丝，还可以放入其它自己喜欢吃得食盐，再次的搅拌均匀。

锅中烧油，取一勺面糊放进去，煎到两面金黄，在给面饼中间稍微压个窝，倒入鸡蛋黄，煎个十几秒就可以了。

最后我们装盘，撒上芝士碎，放入入烤箱烤制1分钟，加一点水果做点缀就好了，这样美味又好吃的火腿卷心菜芝士饼焗蛋饼就制作完成了，有喜欢的小伙伴就试试吧！