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煮面条时,别再开水下锅了,学会这个小窍门,面条才劲道十足

146次浏览     发布时间:2022-05-15 12:23:00    

煮面条时,别再开水下锅了,学会这个小窍门,面条才劲道十足。面条在中国是非常受欢迎的一种主食,很多人都是非常喜欢吃面条的,但是有的人就发现自己煮出来的面条十分难吃,就是因为我们在煮面条的时候直接开始下锅了,所以说在煮面条的时候别再开水下锅了。只有学会这个小窍门,面条才会筋道十足。

那么在煮面条的时候,首先就是要在锅里面烧水,等到这个锅里面的水开始冒小气泡的时候,我们就一定要把这个面条给放进去了,千万不要等到这个水沸腾之后再放面条,因为这样的话,其实是会让这个面条煮得特别的烂,没有一点筋道的感觉的。

而且我们把这个面条放在锅里面煮几分钟之后捞出来,并且要把它放在晾凉的白开水里面,过一下凉水,这样的话其实是为了让这个面条吃起来更加的筋道,而且不会粘连在一起。

那么对于这样的一个面条来说,因为我们是用了半开的温水煮的面条,并且煮好之后还放在白开水里面过了一下凉,所以说我们这样煮出来的面条是吃起来非常的筋道,而且是非常爽口的。

那么在煮面条的时候,就一定要保证学会这个小窍门,才能够保证我们煮出来的面条绝对是不会特别的软烂,反而是特别的劲道,而且吃起来是让人越吃越想吃的。

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