别顿顿吃猪肉了，这肉比猪肉好，贵是贵点，但常吃能增强免疫力

人们在日常生活中，是顿顿都离不开猪肉，每天的餐桌上都得摆放一盘用猪肉做的料理，烹饪过后的猪肉滋味鲜美，实属上等菜肴，但是常吃猪肉也是会吃腻的，而且常吃会变胖，所以大家别再顿顿吃猪肉了，换一个肉类吧，比如这肉就比猪肉好，贵是贵点，但常吃能增强免疫力。

这肉就是牛肉，牛肉也是人们常吃的肉类，就是价格有点小贵，虽然这牛肉贵是贵点，但是它身上的含有丰富的蛋白质和氨基酸，比猪肉更能满足人体的需要，常吃能增强免疫力。

牛肉的吃法也是有很多种的，小编最喜欢的就是牛肉炖柿子，泡饭吃最好吃不过了。牛肉炖柿子的制作方法也简单，首先我们要把牛肉给洗干净，再把牛肉给拍松一点，放到锅里煮制在放点牛奶，让牛肉的肉质更加的鲜嫩，煮熟后的牛肉控干水分，放到一边备用。

锅中烧油放入花椒，大料，葱，姜，蒜爆锅，在把煮熟的牛肉放到锅里煸炒一下，在倒入酱油，白糖，料酒，在倒入清水，大火烧开，水开后再倒入一点啤酒，去除牛肉的腥气，用小伙熬制一小时。

这时候在把西红柿放到热水里煮一会，把西红柿捞出来在上面切个花刀，把皮给扒出来，切成小段后放到锅里一起熬制，在最后几分钟加入盐，在转大火收汤汁，出锅，这样美味的牛肉炖柿子就做好了。

怎么样小伙伴们是不是很简单，没事就多吃点牛肉吧，感兴趣的小伙伴就试着做一下吧！