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七种早餐粥的做法,一个星期不重样,过程就是这么简单

889次浏览     发布时间:2024-03-01 14:49:13    

现在早餐也是一个大问题,经常在外面吃又怕不干净,所以小编觉得还是自己在家做好点,美味又营养,下面说几款早餐粥的做法

一:南瓜粥

食材:南瓜、米、白糖

做法:

1:先将南瓜蒸软,混着蒸出来的南瓜汁一起捣成南瓜泥

2:将米洗净下锅放入适量的水,大火煮开三分钟,加入南瓜泥不停的搅拌直至再次煮开,再转小火煮半小时

3:加入适量的白糖搅拌均匀即可食用

二:鸡肉菜粥:

食材:大米粥、鸡肉末、碎青菜、鸡汤、植物油

做法:

1:锅内放入少量的植物油,起火把油烧热

2:鸡肉末放入锅中煸炒后,再放入碎青菜煸炒

3:待鸡肉末和碎青菜炒熟后,放水把大米粥放下去一起煮半小时放点盐调味即可

三:核桃红豆粥

食材:核桃、红豆、大米、水

做法:

1:准备适量的核桃仁、红豆、大米淘洗干净

2:锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米

3:再倒入去壳的核桃仁,用勺子搅拌均匀

4:盖上锅盖,小火慢炖半小时即可

家里有电压锅也可以拿来煮,这样煮得快一点,红豆也会很酥软

四:螃蟹粥

食材:螃蟹、大米、盐、胡椒粉,葱

做法:

1:把螃蟹清洗干净切一半,去掉螃蟹的脸颊和肚子

2:洗净大米,将螃蟹和米放入高压锅中,加入适量的纯净水

3:盖上锅盖,用砂锅炖20分钟,把盐、胡椒粉、葱撒上去,喜欢吃香菜可以放点香菜

五:香菇瘦肉粥

食材:瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清、生粉、姜丝、葱花、胡椒粉、鸡精

做法:

1:把剩米饭放到锅中加开水熬制

2:瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会

3:香菇切丁、姜切丝、放到熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟,放入盐调味即可

六:紫薯山药粥

食材:紫薯、山药、大米、冰糖

做法:

1:山药和紫薯去皮,切滚刀块

2:大米放入电饭锅,加适量水

3:米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药

4:最后15分钟放点冰糖即可一共需熬制一个小时

七:小米鸡蛋红糖粥

食材:小米、鸡蛋、红糖

做法:

1:先将小米清洗干净,然后在锅中加入适量的水,水烧开后倒入小米

2:待煮沸后改成小火熬煮,直至煮成烂粥

3:在烂粥里打入鸡蛋,搅匀,稍稍煮煮就放入红糖进去,等红糖融化后即可关火


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