奶香玉米饼软饼简单好吃的做法
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发布时间：2023-07-21 09:10:32
用料
- 细玉米面 200了
- 中筋面粉 70克
- 酵母 3克
- 白糖 20克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100克
- 35度温水 150克
做法步骤
1、所有材料放一起，顺时针搅拌均匀
2、如图状态，盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发至两倍大
3、醒发好，里面都是大气泡，顺时针搅拌排气
4、平底锅预热，转小火，放一勺面糊，面糊高高的倒入面饼就是圆圆的。 烤至出现小气泡
5、翻面继续烙至两面金黄，用手按一下立刻回弹就是熟了
6、松松软软的玉米饼就好啦～
