这样做出来的知了猴,超简单的家常 做法,满嘴留香,你敢吃吗?
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发布时间:2023-08-01 15:40:15
用料:知了猴 油 盐 孜然粉

做法:
1.把知了猴泡在水里面,清洗干净,晾干水分
2.锅里倒入油,然后把晾干的知了猴放进锅里面炸,炸至两面金黄即可捞出
3.第一步炸好之后捞出沥油,再进行第二步复炸,这样做出来的知了猴香脆,喜欢有爆浆的口感的可以炸一次就可以了,我喜欢吃脆的那种的,所以多炸一次,看自己的口味,炸好之后捞出来沥干油,放凉之后拌入调料,我喜欢吃辣的,所以又放了点辣椒粉

