自制辣条的做法大全分享

好久没有出门，特别馋辣条，家里刚好剩碗米饭，试着做一下，味道绝绝子，美滴很！

用料

• 拉条面团： 剩米饭 500克
• 面粉 100克
• 五香粉 1大勺
• 盐 15克
• 淀粉 80克
• 辣椒粉 15克
• 拉条料：十三香 3克
• 辣椒面 20克
• 孜然粉 25克
• 烧烤料 50克

做法步骤

1、米饭里加淀粉，面粉，辣椒

2、揉成面团，干了了适当加一些水

3、擀成面皮，用刀背压出花纹

4、再切成2厘米宽的面条

5、放入锅中蒸15分钟

6、蒸好之后放盆中备用

7、热油里放，十三香粉，芝麻，烧烤料，盐，炒出香味，放入蒸好的辣条，搅拌均匀

8、麻辣鲜香，超级棒，超级赞