教你梅子酒的做法
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发布时间:2023-08-09 10:00:19
梅子酒的做法
制作食材: 主料:白酒、梅子 辅料:冰糖适量
制作步骤:

1、将新鲜梅子泡上六至八小时,要用生粉喇过以便除去不干净的东西。
2、过完清水后晾干水分,将梅子的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西。切记:梅子不能搓洗,不干净的只能用干净的湿毛巾抹干净。
3、将玻璃容器底部先放入一层梅,再放入一层冰糖,需将梅表面大部分覆盖住。重复将梅子与冰糖一层一层交叠。再倒进白酒。后封盖,摇几下.
4、密封九个月以后,就可以喝到淡淡的梅子酒了。