浙江炒米粉干做法,你还不会做?
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发布时间:2023-08-13 17:20:27
用料
- 卓越老林米粉干 4饼(四人份)
- 胡萝卜 半根
- 香菇 2朵
- 卷心菜 少许
- 豆芽菜 少许
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 料酒 少许
- 鸡精 少许
做法步骤
1、热油炒鸡蛋备好
2、煸炒肉末
3、加入胡萝卜丝
4、加入香菇
5、加入卷心菜
6、热油加入蒜瓣
7、放入提前泡好的卓越老林米粉干(图为四个人的量)
8、大力翻炒
9、加入豆芽菜翻炒,并倒入料酒、酱油翻炒
10、加入之前炒好的料,加入鸡精、盐,翻炒均匀即可出锅
11、美味的米粉干做好了