教你夏天必喝的裙带菜冬瓜瘦肉汤的做法
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发布时间:2023-09-09 15:35:13
用料
- 干裙带菜 8g
- 冬瓜 300克
- 猪肉(全瘦) 适量
- 食盐,生抽 少许
- 胡椒粉 少许
- 生姜 2小片
- 蚝油 一丢丢
做法步骤
1、1.瘦肉切小块放姜丝,油,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,腌10分钟
2、2.冬瓜削皮切片(是切炒冬瓜厚度的两倍。)锅里放3碗水,下冬瓜放猪肉放盐盖上锅盖煮开
3、3.煮开后再煮5分钟然后下洗干净的裙带菜再次煮开
4、4.盛到汤碗里撒上少许葱花。