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小西芹菜家常做法—— 香干炒小西芹

147次浏览     发布时间:2023-09-27 11:22:12    

用料

小芹菜 一小把

豆干 100克

植物油 适量

小葱 两根

蒜 两瓣

姜 两片

盐 适量

味精 适量

做法步骤

1、小芹菜洗净,豆腐干用清水冲洗一下,蒜去皮。

2、芹菜和小葱切段,豆腐干切条,姜蒜切末。

3、炒锅入油,油热放葱姜蒜爆香。

4、再放豆腐干炒片刻

5、最后放入小芹菜大火翻炒。

6、断生放盐和味精拌匀出锅。

7、出锅装盘,即食。

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