小西芹菜家常做法—— 香干炒小西芹
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发布时间:2023-09-27 11:22:12
用料
小芹菜 一小把
豆干 100克
植物油 适量
小葱 两根
蒜 两瓣
姜 两片
盐 适量
味精 适量
做法步骤
1、小芹菜洗净,豆腐干用清水冲洗一下,蒜去皮。
2、芹菜和小葱切段,豆腐干切条,姜蒜切末。
3、炒锅入油,油热放葱姜蒜爆香。
4、再放豆腐干炒片刻
5、最后放入小芹菜大火翻炒。
6、断生放盐和味精拌匀出锅。
7、出锅装盘,即食。