蒜炒小油菜苔的做法
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发布时间:2023-10-15 19:48:15
用料
- 菜苔 一把
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 大蒜 适量
做法步骤
1、小油菜苔,长了花花的小油菜,这是春天才有的滋味。
2、加一勺小苏打,泡一会儿就好了,再清洗
3、蒜末
4、将蒜放在控干水的油菜苔上。这个办法特别适合新手操作
5、热油,下油菜苔,快速翻炒
6、炒到这种程度,加入一勺盐
7、装盘就可以吃啦