四川冰粉的做法与配方,配方和比例详细告诉你,香甜嫩滑,清凉又解暑
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发布时间:2023-10-17 10:59:23
四川冰粉正宗做法,配方和比例详细告诉你,香甜嫩滑,清凉又解暑,大人和孩子都爱吃,喜欢的朋友快来试试吧,绝对征服你的味蕾,做法还简单,新手也能学会呢!
用料
冰籽50克
凉白开1500ml
生石灰4克
凉白开250ml
手工冰粉(冰籽版)的做法
准备1500ml凉开水一盆,250ml凉开水一杯,4克生石灰,50克冰籽。
生石灰倒入250ml凉开水中,静置。
冰籽用白布装好。
捆结实,别漏缝了。
将冰籽布袋浸入1500ml水盆中,然后揉捏出浆,揉捏10分钟,直到冰籽不再出浆。
将石灰水面上透明的液体倒入大盆中,一边倒一边搅拌。
搅拌均匀后放入冰箱冷藏三个小时。
三小时后取出舀入小碗,加红糖水,加⋯一切相加的即可。
比例不要随意调整。要用凉开水或矿泉水,不要用纯净水。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食