白萝卜汤的4种做法，简单实用，味道好，赶快试试吧

【白萝卜海带汤养生】

配料准备：准备白萝卜、100克海带（最好是干海带）、少许猪油、生姜、水、鸡汤、葱、盐等。

制作步骤一：将买来的白萝卜准备好，将白萝卜去皮，将白萝卜切成块，用热水浸泡海带，洗净后切成块。

制作步骤二：将生姜切块，葱切块备用。锅中加入少许猪油，加入生姜炒几下，加入白萝卜炒几下，再加入几碗水加热煮沸。

制作步骤三：待白萝卜煮沸后，加入鸡汤，将切片一起煮开。

制作步骤四：将葱和葱一起煮，加少许芝麻油、少许盐、少许味精，转小火炖5分钟，这道白萝卜和海带的滋补汤就好了。

【白萝卜排骨汤养生】

配料准备：内排骨400克，白萝卜1份，料酒少许，盐少许，生酱油1勺，清水数碗，鸡精1勺，姜片数片等。

制作步骤一：先将购买的排骨用清水冲几遍，可洗去表面血迹，将排骨切成块备用，排骨用热水冲一次，取出备用。

制作步骤二：萝卜洗净切块备用，洋葱切块备用，生姜切块备用，排骨第二次热烫，加入料酒和大蒜除臭。

第三步：将排骨表面的白色泡沫去掉，用文火煮50分钟，与白萝卜片一起煮。

制作步骤四：加入少许盐、少许芝麻油、少许盐、少许鸡精、少许清淡酱油和少许青葱，把小火转炖，白萝卜排骨汤就出锅了。

【白萝卜鲫鱼汤养生】

准备材料：准备2个鲫鱼，2个鲫鱼，一点姜片，一点盐，一些酱油，一点葱，准备几碗水。

制作步骤一：先将鲫鱼鳞去掉，处理后清洗几次，将鲫鱼切成刀口，用盐腌15分钟。

制作步骤二：将白萝卜切成备用，将生姜切成片，腌鲫鱼，开始做白萝卜汤。

制作步骤三：清洗锅内，加入少许植物油，吸收鱼表面的水分，将锅中的鲫鱼炒成金黄色，将鲫鱼炒熟翻面。

制作步骤四：加入几碗水，加入少许姜片，煮至沸腾，加入白萝卜片，加入一匙猪油，炖5分钟左右。

制作步骤五：出锅前，加入少许酱油、少许鸡粉、淀粉变稠，也可以加入少许枸杞一起煮，再加入一些韭菜，转小火慢炖，然后出锅。

【白萝卜豆腐汤养生】

准备材料：准备一个萝卜、一小块嫩豆腐、一勺猪油、一点盐、一点姜、一点酱油、几滴芝麻油、一点洋葱等。

制作步骤一：将嫩豆腐切成块，先用水洗净，将豆腐烫2分钟，豆腐捞出后不会有豆腥味，然后切姜备用。

制作步骤二：准备好白萝卜切块，在锅中加入少许猪油，加入生姜和白萝卜，用大火翻炒，加入3碗水一起煮。

制作步骤三：待白萝卜汤变白后，将汤煮沸，用豆腐炖。

制作步骤四：等豆腐尝到味后，加入一些生酱油、鸡精和味精，利用味道来提神，再加入一些葱来煮，再包上白萝卜汤食用，特别适合冬天喝白萝卜豆腐汤。

【白萝卜蘑菇汤养生】

准备材料：准备10个干蘑菇，一点白萝卜，一点食用油，一点生姜，一点水，一点鸡精，一些洋葱等。

制作步骤一：先将准备好的蘑菇洗净，用热水浸泡，将蘑菇切成片备用，生姜切成细丝备用。

制作步骤二：准备白萝卜，将白萝卜切碎，在锅中加入少许。