空气炸锅烤红薯香甜拉丝
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发布时间:2024-03-21 16:44:42
哈喽啊姐妹们,今年的烤红薯真是太内卷了,看到这款麻薯烤红薯,马上在家安排上同款。
食材
红薯四个,奥利奥,海苔辣肉松,芋圆莓果,草莓饼干碎,糯米粉130g,牛奶250ml,玉米淀粉20g,白砂糖30g,黄油20g。

拉丝麻薯:糯米粉+牛奶+白砂糖+玉米淀粉搅拌至无颗粒,盖上保鲜膜,放入空气炸锅中,水箱中加水,选择原味蒸模式,100度25分钟。蒸好的麻薯趁热加入黄油,揉匀,反复拉伸大容量水箱,中途不用加水哦。

烤红薯:红薯洗干净擦干水分,放入空气炸锅中选择蒸汽烤模式,200度40分钟
,蒸汽烤模式是在烤的同时,会有水蒸汽锁住食物水分,烤出来一点都不会干。

组合:奥利奥+麻薯+烤红薯,莓果+草莓饼干碎+麻薯+烤红薯,海苔辣肉松+麻薯+烤红薯,彩色芋圆+麻薯+烤红薯。

姐妹们,奥利奥口味在我心中完美地出圈了,太好吃啦,烤出来的红薯,表面是焦脆的口感,红薯里面软软糯糯,要比正常烤出来的红薯好吃太多啦,一点都不噎人。
