高蛋白的蚂蚱

中国的厨师们经过不懈的努力，地上有腿的都可红烧，天上飞的有翅膀的都能油炸，在全世界范围内，中国吃货很有优越感。坊间有言，能吃的动物三个都不敢出门，怕被吃灭绝了。

先说此次美味的主角，蝗虫，我们叫蚂蚱，我记得动物学上学的叫东亚飞蝗，一年两代生，夏蝗和秋蝗，一旦天气干旱，极易形成蝗灾，中国历史上曾多次出现过蝗灾。

“夏，蝗，东自海，西尽河陇，群飞蔽天，旬日不息；所至，草木叶及畜毛靡有孑遗，饿殍枕道。”一一《旧唐书.五行志》

不知哪位先贤说过，蚂蚱富含蛋白质，非洲人爱吃蚂蚱补充蛋白。

先给大家搜个吃法，有爱好的可以收藏。

我们的领居老铁巴基斯坦倾全国之力帮助我们抵抗新型冠状病毒，但境内蝗虫成灾，国家已宣布进入紧急状态，与之对应的是东非肯尼亚境内蝗灾已经形成，出现了长60公里，宽40公里的蝗虫带，蝗虫飞翔能力极强，一旦结群起飞，遮天蔽日，所过之处，草木无存。