世间唯有美食与爱不可辜负；

品味烤肉自然是一种情趣！

有没有一种酸酸甜甜，

舔上一口味蕾与美食恋爱的酱？

烤肉之类烧烤，

秘制酸甜酱便是这神秘的爱恋

味道酸甜平衡，解腻开胃的酸甜酱

就是烤肉的点睛之笔

让你吃出烤肉的风情！

深深地爱上这个味道~

酸甜解腻，天然的果糖，配上烧烤或者任何肉都有点无敌！

1、酸甜酱汁制作配方之一：

芫荽、大葱、红椒、大蒜各10克榨成泥，加柠檬汁、苹果醋各20克，盐、蜂蜜各3克调和均匀，

2、酸甜酱汁制作配方之二：

新式泰汁，口味酸甜微辣

用料 去籽红尖椒250克，大蒜头、美国拉差辣椒酱各200克，菜子油50克，泰国鸡酱400克，行政总厨寿司醋味液20克，行政总厨味精、糖各10克，盐、酸醋各5克。

制作 红尖椒和蒜头分别切成小粒;锅内放入菜子油，烧至五成热时放入红尖椒粒和蒜头粒煸香，下入除了白醋之外的用料炒至冒泡，关火后放入白醋拌匀。

3、酸甜酱汁制作配方之三：

原材料：大蒜、西红柿、葱花各适量

调味料：蜂蜜、胡椒粉、盐、红酒醋各适量

做法：1.西红柿洗净，切丁；大蒜去皮洗净，切末。2.将西红柿丁、蒜末、蜂蜜混合，入酱油、红酒醋搅拌。3.入盐、胡椒粉搅匀，入葱花即可。

4、酸甜酱汁制作配方之四：

美式酸甜酱

特点：味道酸甜平衡，解腻开胃

配料

植物油（1 汤匙）、洋葱碎（½ 杯）、大蒜（4 瓣，切碎）、盐（½ 茶匙）、蕃茄酱（2 杯）、黄芥末酱（⅓ 杯）、苹果醋（⅓ 杯）、辣椒粉（1 汤匙）、黑胡椒（1 汤匙）、芹菜籽（½ 茶匙）、蜜糖（⅓ 杯）、红糖（⅓ 杯）、伍斯特酱汁（2 汤匙）

制作步骤

在平底锅中下入洋葱、大蒜、盐，中低火炒 5 分钟，下入其他配料煮制 15 分钟，直至酱料浓稠，即可关火。酸甜烧烤酱适用于烧烤肉类、海鲜类食物。

5、酸甜酱汁制作配方之五

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工具/原料：西红柿150克、大蒜、葱各50克、蜂蜜25克、红酒醋20克、胡椒粉、食盐、酱油各适量。