奶酪火锅怎么做?这个方法简单好做,香甜可口,快来试试看!
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发布时间:2024-04-07 19:49:54



食谱分享
【主料】
瑞士大孔奶酪 100g
古老耶奶酪 100g
白葡萄酒 50g
水 20g
玉米淀粉 10g
【配料】
鲜草莓适量
吐司面包条适量
【做法】
1、吐司面包切成条状,用烤箱烤脆备用


2、两种奶酪刨丝,水加水淀粉搅匀备用


3、小奶锅倒入白葡萄酒煮沸


4、逐步放入两种奶酪丝,边加边搅匀成为奶酪液



5、加入水淀粉搅匀,奶酪火锅锅底就做好了

6、将奶酪糊移入迷你小锅搭配准备好的吐司条和草莓,乘热食用


【Tips】
奶酪火锅需要小火加热保温,否则会很快凝固