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低糖低脂的玉米面苹果蛋糕

138次浏览     发布时间:2022-05-26 10:38:38    

这是一款减脂期也可以吃的粗粮甜品,做法简单,味道细腻,即使减肥减脂期,吃起来也毫无负担,你们一定要试一试。

所需食材:苹果两个,鸡蛋两颗,红糖30克,牛奶160克,低筋面粉200克,玉米面100克,泡打粉6克,玉米油10克

制作方法:

1、苹果两个,都切四瓣儿,每瓣儿都切成不断开的薄片,放入淡盐水中浸泡10分钟。

2、盆中打入两颗鸡蛋,加入红糖和牛奶,先手动搅一搅,然后用电动打蛋器打至颜色变浅,质地略膨胀。

3、接着加入低筋面粉、玉米面和泡打粉,搅拌均匀后加入玉米油搅拌至粘稠状态。

4、8寸戚风模具底部和四周刷油,倒入面糊,再铺上苹果,撒上葡萄干装饰 。

5、烤箱预热,上下管180度烤40分钟,出炉后撒上糖粉装饰。

把两个苹果都切四瓣儿,每瓣儿都切成不断开的薄片

放入淡盐水中浸泡10分钟

盆中打入两颗鸡蛋,加入红糖和牛奶

先手动搅一搅

再用电动打蛋器打至颜色变浅,质地略膨胀

加入低筋面粉、玉米面和泡打粉

搅拌均匀后加入玉米油

搅拌至这种粘稠状态

8寸戚风模具底部和四周刷油

倒入面糊

再铺上苹果,撒上葡萄干装饰

烤箱预热,上下管180度烤40分钟

出炉后撒上糖粉装饰

味道不错,好吃

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