快手美食-紫薯仙豆糕,软糯香甜,还会拉丝,特好吃的家常做法
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发布时间:2022-05-27 11:31:47
大家好,我是橘子。
今天分享的是紫薯芝士仙豆糕
这是一个快手版的,家常做法
不和面做皮,特别简单,一看就会。
轻轻松松的教你做甜品大师。
首先,我们要准备的食材有:
紫薯五个 马苏里拉芝士 炼乳或者砂糖少许 蛋挞皮9个
然后制作方法如下:
1、紫薯洗干净去皮切片,放入蒸锅蒸熟,用叉子压成泥,放入炼乳,甜度根据你喜欢的来增减。(如果没有炼乳可以放砂糖。我放的炼乳是自己做的,想要自己做炼乳的小伙伴可以看我之前的视频分享。)
2、紫薯团成球。然后压扁,中间凹一些最好,然后让进去芝士包住,在恢复成圆球型。
3、蛋挞皮室温解冻2分钟,去掉锡纸壳,放进去紫薯球包住。
4、一个鸡蛋取出蛋黄,搅拌一下,用刷子涂在表面,在撒一些芝麻。
5、烤箱提前预热5分钟,200度 上下火 烤15分钟就可以。
特别简单吧,香甜美味的紫薯仙豆糕就做好啦
外酥里美,还会拉丝,大人小孩都喜欢哦
你也快试一下吧
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每天分享一道美食,我们明天见吧!