天气渐冷，用这4种食材做一锅，营养好吃，早餐晚餐都适合！

天气越来越冷了。使用这四种食材，制作出适合早餐和晚餐的美味营养锅。九月底，天气越来越冷。这个季节最好不要吃生的或冷的食物。喝热汤可以暖胃。这有助于脾胃健康。如果时间允许，可以做鸡骨头汤等汤，吃肉，喝营养汤。如果时间短，我们还推荐快手蔬菜汤。比如番茄汤、紫菜汤、豆腐蔬菜汤等也很好吃。也有不同种类的汤，既可以做汤，也可以做主食，从简单到复杂，方法非常灵活。这是今天分享的一碗汤，我想大家都吃过。 在我家，吃比喝汤好。因为我通常混合不同的成分来制作一个可以装满玻璃杯的丰富成分。这次分享的鸡块汤是番茄，面粉，鸡蛋，菠菜，四种食材的组合，都是家常的食材，虽然不是很丰富，但是还是蛮丰富的。尤其是开胃汤底用了西红柿，汤圆滑滑柔软。用这种方法制成的块状汤，消化、吸收、营养、口感极佳。随着天气越来越冷，我们来做一碗早餐和晚餐吧。很好。

西红柿菠菜疙瘩汤 【配料】面粉、鸡蛋、西红柿、菠菜、盐、香油、鸡精 【具体方法】 1. 西红柿去皮，洗净，切成小块。菠菜洗净，用开水烫一下，捞出，沥干，切碎。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 2.热锅倒入少量油，油热时倒入西红柿，大火翻炒汤汁。 3. 加足量水，大火煮沸，中小火煮2分钟，让番茄的酸甜味道出来。 4、在碗里加入100克面粉，放在水龙头下，调节水龙头使水继续下落，边滴边用筷子搅拌，搅拌至没有干面粉。 5. 将搅拌好的汤团倒入锅中，大火煮沸，中小火煮2分钟即可煮汤团。 6. 加入处理过的菠菜部分，再次煮沸。 7.倒入蛋液，煮至鸡蛋花浮起，最后加入盐，少许鸡精，少许香油调味。搅拌均匀，关火。 香喷喷的鸡块汤，营养美味，易于消化吸收，适合早餐和晚餐食用。