明日小满，吃牛羊肉都不如吃它，价格便宜，营养滋补不上火

明天的小满最好吃牛羊肉。它便宜又营养。 小曼又是一年！小满是夏季二十四节气之一，是夏季的第二个二十四节气。之后，天气越来越热，在气候的意义上，各地逐渐进入夏季。天气越来越热，需要适当调整饮食。我们平时吃清淡的食物，减少油腻的食物，多吃水果和蔬菜。当然，饮食营养很重要，肉也吃，蛋白质的补充必不可少。夏天吃肉，鸭肉是个特别好的选择。鸭肉性寒，有滋补、滋补、清热、健脾之功效，对营养不良有补虚补虚之功效。它比牛肉和羊肉便宜，而且很难吃。所以，小满之后，鸭肉比牛肉或羊肉要多吃。

啤酒鸭烧土豆 用啤酒小火煨鸭后，啤酒的香气慢慢渗入鸭肉。用这种方法做出来的鸭肉肉质细嫩，香而不腻，没有腥味。配土豆很好吃。 【配料】鸭肉、土豆、辣椒、红辣椒、大葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐 [方法] 1. 鸭肉切碎洗净，放入平底锅冷水中，大火煮沸，除去表面浮渣，用清水冲洗干净。 2 热锅冷油，倒入葱、姜、蒜，用小火炒香。 3. 倒入鸭肉，小火煎，沥干表面水分。 4. 加入1汤匙老抽和2汤匙生抽，将鸭肉大火煎至出香味。 5. 倒入不含鸭肉的啤酒，盖上锅盖大火，转小火炖30分钟。 6. 倒入土豆，再炖10分钟。 7 最后加入青椒片和红椒片，大火翻炒，再加入适量盐调味。把辣椒炒到裂开，然后关火。