夏天就爱这样吃早餐，无油烟，不上火，儿子连吃一周都不腻

夏天就爱这样吃早餐，无油烟，不上火，儿子连吃一周都不腻

这道早餐是我用电饭煲煮出来的，老婆和儿子知道后，都直夸我厉害。话说，如果电饭煲只会用来煮饭，就太low啦。用它煮圆子，不糊底，不溢锅，特别省心，你也赶紧试试吧~

【蛋花酒酿圆子】

食材：糯米圆子200g，鸡蛋1个，酒酿150g，草莓干5g

调料：细砂糖30g，盐1勺，料酒2勺

做法：

1、准备食材：糯米圆子，鸡蛋，酒酿，草莓干；鸡蛋磕入碗里，调入盐，料酒，用筷子搅拌均匀；

2、将草莓干切碎；草莓干可以用你喜欢的任何一种水果干代替；

3、将电饭煲里的玻璃内胆取出，倒入适量清水；

4、再将内胆安置在电饭煲里，接通电源，启动“宝宝面”程序；

5、清水烧开后，放入酒酿圆子煮熟；

6、观察圆子煮至浮起后，倒入酒酿，继续煮；

7、将筛子放在电饭煲内胆上面，倒入蛋液；

8、直至蛋液全部倒入锅里，成蛋花状态；

9、调入细砂糖，搅拌均匀；

10、撒入草莓干，关闭电源；

11、起锅盛出，【蛋花酒酿圆子】就做好啦。

小贴士：

1、草莓干可以用你喜欢的任何一种水果干代替；