要问起全世界哪个国家的酒友最多，想必中国说是第二，没有哪个国家敢说第一了。

中国的文化底蕴向来深厚，哪怕只是白酒文化也是贯穿历史，自古以来各路英雄均“以酒会友”，“以酒论英雄”，所以在中国历代文化历史背景影响下，国人自然也就越来越会喝酒，越来越爱喝酒。

那么既然那么多国人爱喝酒，买白酒的人自然也是不在少数，特别是许多普通家庭的酒友，本身平时花销不高，由于不懂白酒知识，所以很容易因为贪便宜买到劣质酒精酒。

但是如果要花大价钱买贵酒，又掏不出这个钱，那么市面上的低价白酒难道都是劣质酒吗？有没有什么好方法用更低的价格买到纯粮好酒呢？答案自然是肯定的，下面小编就教给大家买白酒时，非常好用的识别纯粮食酒方法：买白酒，不是越贵越好，认准瓶上“3行字”，再便宜也是纯粮好酒。

第一行字：看“配料表”

既然要买纯粮食酒，自然得优先查看白酒的配料表中是否使用了粮食或者说粮食参与的比例有多少，这直接影响到最终白酒的质量好坏。下面说一下纯粮酒的配料表标准：

①配料表中必须含有“高粱、小麦”等谷物，如无任何谷物粮食，则绝对是纯酒精酒；

②配料表中不得出现“酒精”或“食用酒精”的字样，否则一定是酒精勾兑酒；

③配料表中不得出现“食用香精”或“食用添加剂”的字样，否则也一定是勾兑酒。

不论价格高低，不论品牌是否知名，凡是白酒，这里说到的3个标准都适用，所以这个方法大家可以牢记。

第二行字：看“质量等级”

这个方法也是特别的简单好用，许多“资深酒友”会教大家去“看酒花”，“看色泽”等等，但其实这样的识别方法本身都是特别容易造假的，压根没有什么说服力，所以这里小编不妨教给大家直接看酒瓶上的“质量等级”。

由于任何白酒只要流通到市场上，都需要经过食品监管局的一系列审批，其中当然也包括质量等级，质量等级的意思其实就是字面意思理解，等级越高白酒质量越好。

这里小编建议各位无论买什么白酒，看完配料表后直接看质量等级，因为凡是质量等级评为“优级”或者“一级”的白酒，都是较为不错的粮食酒水，不论价格高低，都是可以放心选购的，比如最近火爆酒友圈的新秀——国康1935。

这可是一款与茅台使用原料一致的纯粮好酒，严格采用茅台镇核心产区的红缨子高粱为主料，搭配上与茅台一样的“12987”大曲坤沙工艺，所以此酒一经制成便是“上等酒水”！

并且此酒酒液微黄，酷似老酒，开瓶香气诱人，入口香醇爽口，沁人心脾，喝完后也是空杯留香，特别是此酒低廉的价格，不过百元左右的高性价比，一经推出便获得了许多酒友的喜爱和热捧，并一度成为当下酒友们首选的口粮酒之一。

相反，如果酒水的“质量等级”不是优级也不是一级，甚至更低，那肯定是劣质酒水，这种白酒无论价格多便宜，也千万不要买了，喝了是百害无一利。

方法三：看“执行标准”

这个方法相对是比较正确且可靠的，因为这个执行标准直接就是酒水从生产到成品的制作工艺代码，能够一眼辨别出酒水的品种和质量。

大家拿到酒水后同样先看瓶身的“执行标准”是什么，如果显示是“GB/T10781”或者“GB/T26760”，则代表此酒为普通标准的纯粮食酒，而更高标准的茅台酒，执行标准则是“GB/T18356”，所以这里大家需要注意一下。

反之，如果你的白酒执行标准显示是“GB/T20821”，则代表此酒是酒精加粮食酒勾调的酒，并非纯酒精的“假酒”，目前市面上这种酒比较多，也不建议经常喝，建议少喝或者不喝。

除了以上介绍的所有执行标准以外，其他编号的则为劣质酒或酒精酒，也不要选择了。

好了，那么今天的知识点就先分享到这里，大家有什么看法，不妨留言。我是麟大官人，一个每天认真更新美食知识和技巧的博主，如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助，欢迎您关注我每天学习更多知识，麟大官人非常感谢您的厚爱！美食的道路上一起加油吧！！

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