春天要多给孩子吃这道菜,补铁又补锌,孩子爱吃身体好,附上做法
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发布时间:2022-06-01 21:46:00
春天要多给孩子吃这道菜,补铁又补锌,孩子爱吃身体好,附上做法。我是俩孩子的妈妈,平时都在想如何做营养又美味,孩子又爱吃的美食,这样孩子身体健康成长,我也就放心了。今天我分享一道孩子爱吃,营养又美味的美食菜谱。
炒彩色鲜肉(我自己起的名字)
食材:豌豆100克,玉米一根,胡萝卜一根,瘦肉250克。
做法
步骤一、先瘦肉用清水洗净,切成小丁装入碗里,加入食盐,酱油,胡椒粉,淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
步骤二、豌豆剥去外壳用清水洗净装入盘里,玉米洗净,用刀将玉米粒切成小粒装入盘里,胡萝卜洗净切成小丁装入盘里备用。
步骤三、起锅倒入食油,油热下入腌制好的瘦肉炒制变色倒入碗里备用。
步骤四、起锅倒入食油,油热下入胡萝卜,玉米粒,豌豆粒炒均匀,盖上锅盖焖煮3分钟。
步骤五、时间到揭开锅盖,下入刚才炒熟的瘦肉,加入食盐,酱油翻拌均匀出锅装盘即可。
下面就是我们母子三人的晚餐,紫菜蛋花汤,炒彩色鲜小丁。
总结