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懒人版五花肉教程,不放油不炒糖色,出锅后抢着吃,一口一个真香

129次浏览     发布时间:2022-06-01 21:46:00    

导语:懒人版五花肉教程,不放油不炒糖色,出锅后抢着吃,一口一个真香!

哈喽,大家好,很开心跟大家再次做分享,今天我要跟大家分享一道特别好吃的五花肉的做法。做这道菜不需要放油,也不用炒糖色,出国以后抢着吃一口一块,实在太香了。

说到做饭,在我们家里面要说谁的做菜手艺最好,我外婆说第二没有人敢说第一!甚至在老家村里面,我外婆都是公认的做菜高手,反正在我看来我外婆的厨艺真的是太精湛了。因为外婆做的饭比我在外面饭店吃的味道还要好。

还记得在以前的时候我们去外婆家做客,当时外婆非常开心,也是张罗着做了一桌非常好吃的饭菜,我刚吃第一口的时候就惊到了。心想外婆做的饭比我妈妈做的好吃不止10倍,那也是我头一回感觉外婆做的饭竟然能这么好吃。虽然那时候年纪比较小,但是我还是一下子多吃了两碗米饭,后来我妈还经常拿这事儿说我,没想到我竟然这么能吃。我听到了都说是你做的饭味道没有外婆好吃,所以我才吃得少。

其实,不仅外婆做饭比较好,而且还很谢谢,他总是在生活中带给大家一些惊喜。就比如接下来我要跟大家分享的这道菜,电饭锅,红烧肉,我都不知道外婆是从哪里学的,竟然还能用电饭锅做出这么好吃的美味。接下来我就把这道菜的方法分享给大家,喜欢的朋友不妨收藏这篇文章,学会了之后可以在家试一下。

首先我们把所需要的食材准备好:五花肉500g、姜适量、八角1颗、香叶3片、桂皮适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、胡椒粉少许、料酒适量。

制作方法:首先把所需要的食材提前准备好之后,生姜切片锅中烧水,加入料酒,姜片,五花肉放在锅里,大火煮开之后撇去表面的浮沫,然后把五花肉捞出来,用清水冲洗一下沥干水分备用。

接着,把五花肉切成一厘米左右的小方块儿。接通电饭锅电源以后,按下煮饭键提前预热,再把切好的肉块放在电饭锅里,不需要放油,直到五花肉出油,每一面都微微上色。

其次,在锅里加入一点生抽,用筷子搅拌均匀,然后放入胡椒粉、生姜、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒。在这里提醒各位,可以把花椒,香叶,八角桂皮之类的放在纱布里包好。在电饭锅里加适量的开水,水量刚刚没过五花肉的位置即可。

最后,按下电饭锅上的煮饭键.要时刻观察,千万不要把锅里的汤汁收干.时间到了以后,就可以出锅装盘了。这样一道好吃的电饭锅,红烧肉就做好了,不需要放油也不用炒糖色,把所有的食材放进电饭锅里就行了,是不是特别简单省事呢?这也是懒人版的电饭锅红烧肉,喜欢的朋友一定要试一下,非常美味呢。

好了,今天的分享到这里就结束了,以上就是我给大家分享的全部内容,不知道各位怎么看呢?

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