母亲在家真好，做饭不用我插手，做了5道菜，朋友看了想在我家吃

最近回到老家，本来想偷懒，不想做饭的，结果父母和弟弟都去工作了，只有我在家闲着，于是……偷不了懒，还得做饭

这两天母亲休息，

母亲在家的时候，做饭的活儿从不用我插手，等着吃就行，而且母亲做的都是爱吃的，终于吃上了心心念念母亲做的菜，又一想到不用我做饭，就心情大好啊！

晒晒都做了什么吧

家常炖水库鱼，红烧肉，洋葱炒鸡蛋，豆皮拌黄瓜，蘸酱菜，豆饭

家常炖水库鱼

村里有个水库，有人会去水库里捞鱼卖，每次母亲看见有人卖水库鱼，一定会买上一条，因为

水库里的鱼是在活水里长大的，吃起来与池塘饲养的鱼，味道不一样，肉质特别鲜嫩。

鱼的味道很好，就是把皮给弄掉了，看起来卖相差了一点点

朋友以前吃过母亲炖的鱼，表示很喜欢，嚷嚷着要留下吃饭……

黄瓜拌豆皮儿

这是一道很家常的凉拌菜，而且很简单，豆皮和黄瓜切一切，放在一起，加调味品，拌一拌，就可以端上桌了

比较清爽的一道凉拌菜

红烧肉

这个红烧肉主要是给父亲准备的，因为他爱吃，而且因为父亲多年前身上长了牛皮癣，所以不能吃腥的，不能吃辣的，鱼自然是不能吃的，做了红烧肉，我们也跟着享口福。

母亲做的红烧肉，肥而不腻，搭配米饭特别好吃，可以多吃一碗饭

蘸酱菜

在小菜园中薅上一把鲜嫩的小葱和生菜，摘干净，洗一洗，就可以端上桌，用来蘸豆瓣酱吃，比较去油解腻

据说南方的朋友从来不吃蘸酱菜，这样看来，果然是南北饮食不同。

洋葱炒鸡蛋

鸡蛋是院子里自家养的鸡下的蛋，属于柴鸡蛋，吃起来味道很不错。

豆饭

最喜欢吃母亲做的豆饭，用的是花豆和大米一起做的

吃起来满嘴豆香，而且粒粒分明，饭很干爽，自己尝试着做过，但是做出来的米饭发粘，口感远不如母亲做的好

所以每次回到家，母亲知道喜欢吃她做的豆饭，有时间一定要做上一大锅的豆饭，

果然是，母亲最知道孩子的口味

#吃心不改#

所以离家的孩子不论走出多远，最想念的还是母亲做的饭