您的位置: 首页 > 美食资讯 >

猪肉涨到吃不起,只有它还是白菜价,烤一盘太好吃,香到舔盘!

132次浏览     发布时间:2022-06-02 10:35:38    

导读:秋天吃猪肉不如吃这肉,便宜又营养,香到舔盘,烧烤店都不用去

#百城百味#做鸡翅的时候不做红烧鸡翅,不做油炸鸡翅,不做可乐鸡翅,有一种鸡翅是我经常做的,而且特别方便,放进烤箱里就不需要去管了,就是蜜烤鸡翅。秋天吃猪肉不如吃鸡翅,还是原来的价,便宜又营养,香到舔盘,烧烤店都不用去了。

要说好吃又简单易做的美食,烤鸡翅肯定是排在第二的,没有人敢说第一,在鸡肉世界中烤鸡翅绝对是撑起了鸡翅界的半边天,绝对是吃货们的最佳福音,没有之一。

蜜烤鸡翅

【食材准备】

鸡翅中8个,蜂蜜4汤勺,盐、鸡精、白芝麻、黑胡椒粉各适量

【制作步骤】

1、鸡翅清洗干净,放入适量的味精和盐拌均匀腌制一个小时以上。

2、蜂蜜放在一个小碗里,加入两汤勺清水,搅拌均匀。

3、腌制好的鸡翅拿出来,用厨房纸吸干上面的水分,这一步是不能少的,要不然口感会差很多。

4、预热烤箱,鸡翅上面均匀地刷一层蜂蜜水,刷好蜂蜜水的鸡翅摆放在烤箱的烤网上面。

5、刷好蜂蜜水的鸡翅放上下火200度的烤箱里面,放在中层,烤25分钟。

6、打开烤箱,在每一个鸡翅上面撒黑胡椒和白芝麻,继续烤5分钟即可。在这一步要小心,不要烫手,烤箱看上去没温度,其实它的温度是挺高的,一定要注意安全。

会发现做出来的蜜烤鸡翅,外皮酥酥的,里面的肉又很嫩,非常的美味。

来吧,亲爱的伙伴们,让我们一起在蜜烤鸡翅的世界里畅游!

温馨小提示:

1、无论是烤蔬菜、肉,都要把烤箱提前预热,达到菜谱的温度要求,如果烤箱不预热食材放进去,升温的过程没有达到要求,会使食材水分流失。

2、刷了蜂蜜的鸡翅,一定要放在烤箱的中层,不要放太高了,要不然表皮容易糊掉。

相关文章