色香味俱全的几道经典菜品，做法简单，吃了停不下来，过瘾！

西红柿炒粽子

1.锅中倒入油烧热然后放入煮好的粽子炸到外焦里嫩，取出粽子盛盘！

2.锅中留少许油，放入白糖，倒入纯净水，蜂蜜，加热到白糖融化！

娃娃菜炒肉

1.娃娃菜洗净切段

2.猪肉洗净切块

3.把娃娃菜倒入开水锅中煮三四分钟后捞出沥水

4.将肥的肉放入锅中煎出油

5.再加入瘦的煎熟

6.倒入娃娃菜翻炒两分钟只有

凉拌空心菜

1.空心菜洗净择去烂叶。

2.将空心菜择成小段放清水里浸泡。

3.锅里放清水烧沸。

4.同时准备辅料：葱蒜切末。

5.将空心菜下锅里焯水，时间不能长。

烧茄子

1.准备食材，茄子去梗，尖椒去籽洗净。

2.柿子尖椒切块备用。

3.茄子切成块。

4.锅中放油，油热后（有青烟）放入茄子，油煎至金黄。

5.煎好的茄子控油备用。

6.锅中余油加热后放入肉丝，煸炒至变色，放入耗油，味极鲜生抽，糖，料酒翻炒均匀。（喜欢味道重的可以再放些盐）

7.然后放入柿子翻炒出少许汤汁后加入青椒，炒至青椒5分熟。

8.倒入过油的茄子，继续翻炒至青椒断生，放出一勺鸡精，翻炒均匀即可。