不炸不炖，教你做孩子爱吃的鸡翅，皮脆肉嫩，咸鲜香甜

鸡翅是生活中比较受欢迎的食材，做法也很多，烧鸡翅，烤鸡翅，炸鸡翅，只要是鸡翅，怎么做都好吃。

看似普通的鸡翅，做出来却是鲜香味美，今天分享的这道蜜汁鸡翅，两碗料汁的先后加入，香上加香，简直不要太美味，用黄油煎出的鸡翅，口感皮脆肉嫩，好吃到停不下来，真的是吃完吮手指的节奏，平常吃多了可乐鸡翅，不妨试试这新做法，准不会让你失望，详细做法分享给大家，喜欢可以试试

【食材】:鸡翅10个、盐2克、花生酱1勺、腐乳汁1勺、蒜汁1勺，生抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜1大勺，黄油10克

【做法】:

1、腌制汁:1勺花生酱、1勺腐乳汁、1勺蒜汁，兑在一起搅匀待用

2、鸡翅洗净用厨房纸擦干水分，在背面各划两道

3、划好的鸡翅加入腌制汁，拌匀腌制1小时

4、烧制汁:1勺生抽、1勺蚝油、1大勺蜂蜜搅匀待用

5、平底锅烧热下入黄油，黄油融化下入腌好鸡翅，开小火慢煎

6、鸡翅简直两面金黄煎熟

7、煎好鸡翅加入烧制汁，稍微烧一下，收汁即可出锅

咸鲜香甜的鸡翅就可以享用了

小贴士:

黄油10克就足够了，鸡翅在煎制中也会出一部分油

煎鸡翅一定要小火慢煎，煎熟

黄油是动物性油质，煎鸡翅香味浓，外皮脆，颜色也好看

蒜香、花生酱香、加上黄油的香、鸡翅的肉香名副其实的香上加香

生抽、蚝油、加蜂蜜，鸡翅有照烧的口感，咸鲜香甜