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老婆饼里没老婆,鱼香肉丝里没鱼,可乐鸡翅里面有没有可乐呢?

133次浏览     发布时间:2022-06-04 10:44:05    

吃了老婆饼发现里面没老婆,接着去吃鱼香肉丝,发现里面没有鱼,这下把我气坏了,那我再看看可乐鸡翅里面到底有没有可乐呢哈哈,答案当然是有的啦,饭店里面的可乐鸡翅,每次吃了都意犹未尽,当我每次吃完连盘子也舔舔的时候,老婆总是笑话我说”愿意吃回家自己做,别在这儿给我丢人心眼!”,好吧,自己做就自己做,不但自己做了而且感觉做的还可以,今天我把我的做法记录下来,希望想吃的朋友可以从中能吸取到有用的东西!

准备食材:鸡翅、可乐、香葱、大葱、十三香、生抽、老抽、水淀粉等

首先将鸡翅冲洗干净,个别鸡翅上面可能有几根毛,仔细清理一下,然后用到划几道,便于入味

然后将鸡翅放到容器里面,加入切好的葱末,加入十三香、少量生抽用手抓匀,腌制二十分钟

一定用手抓,筷子搅拌不均匀

接下来,锅中倒油烧至六成热,改小火,加入腌好的鸡翅,煎至两面金黄

倒入之前腌制鸡翅的混合料并放入一根香葱

加入适量的生抽,老抽(老抽还是别放了,我一不小心放多了,结果卖相不是很好,颜色有点发黑)

接下来倒入一瓶可乐,听见没,可乐可乐可乐,重要的事情说三遍,没可乐怎么叫可乐鸡翅,哼哼

盖上锅盖,大火烧开后转小火,慢慢炖二十分钟(烧开后一定要转小火,不然做出来的鸡翅一点都不嫩,别问我怎么知道的,我就不告诉你)

二十分钟后打开锅盖,哇塞,香味一下出来了

转大火收汁,加入适量的水淀粉勾芡

出锅装盘,撒入白芝麻最后撒上小香葱末

好了,老婆的目的达到了,其实她比我更爱吃,我就吃了一个,其他都被她霸占了,对了,别问我为啥有点黑,再问拿我小拳拳捶你胸口!

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