豆腐还能做饼，简单又营养，大人小孩都爱吃

平常的豆腐翻出新花样

在生活水平慢慢提高的当今，大多数人没有了温饱的困扰，渐渐地，大家都喜欢尝试去寻找能充分满足味蕾的食物。

豆腐最简单的做法就是家常豆腐了，想更省事就直接调着吃也很美味，或者煎着吃，再要不就炖汤喝。但是广大吃货们为了不坠自己爱吃会吃的名头，真是把人类的聪明才智发挥到了极致，一块简单的豆腐都能翻着花样想出很多种不同的做法。

今天给大家介绍的豆腐饼就是这么一款新颖的小吃，它不是网红爆款，却很好吃，香香脆脆，非常过瘾。早起来一块热腾腾的豆腐饼，比外面买的油条都好吃，自己制作健康又合口味，连小朋友都对它爱不释手呢！

食材：

步骤：

取一大碗，放入豆腐一块（500g）、葱花、胡萝卜粒、鸡蛋1个，抓碎抓匀

再加入面粉、虾米、盐，搅拌均匀

将豆腐面揉成饼状

热油将豆腐饼煎至金黄即可