这早餐美味极了,儿子隔三差五要吃,一蒸4分钟就上桌,吃嗨了
这早餐美味极了,儿子隔三差五要吃,一蒸4分钟就上桌,吃嗨了,早餐又要吃的营养又要做的快,还是需要花费一些时间和精力去想的,因为就算自己不吃,孩子还是要吃的,而且现在正在长身体的孩子更是要吃早餐,作为负责任的妈妈,是不能让孩子不吃早餐的,不过因为孩子的口味是多变的,所以要经常迎合还是口味做下变化调整,这样才能吸引他的目光,才能有吃的食欲,这款玫瑰红糖发糕就是研究了很多次,最新做出来的口味,就连自己都喜欢吃,孩子更是要经常的要我做,而且这道早餐也是很简单,时间控制的也很好,基本上早上不用花很多的时间就可以做出来。
By承灿妈咪CCM
配料:
金龙鱼低筋面粉180克、温水90克、鸡蛋1个、红糖15克、玫瑰花5朵、玫瑰酱1小勺、酵母粉3克
烹饪步骤:
1.提前准备好所有原料
2.红糖放入温水中融化
3.加入鸡蛋和玫瑰酱
4.加入酵母粉搅拌均匀
5.加入金龙鱼低筋面粉搅拌均匀
6.将3朵干玫瑰花撕碎,拌入面团
7.盖保鲜膜,温暖处发酵
8.待面团涨至原来的2倍大
9.将面团装入不粘模具中,或者装入抹油的碗中,室温松弛15分钟
10.放入蒸锅,中大火蒸20分钟
11.每一个都很饱满
12.口感微甜,组织也是很细腻哦
烹饪小贴士:
1、红糖一直备受女人们的喜爱,由于它保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,还能快速补充体力、增加活力,因此又被称为「东方的巧克力」;2、红糖不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。玫瑰更是美容养颜,鲜花好看,干花好喝,所以用这两种食材做出来的发糕,不仅美容养颜,还是好吃不上火;3、此发糕的面团比较稀,无需用手操作,全程筷子和面即可。
这款玫瑰红糖发糕你喜欢吗?