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鸡蛋饼新做法,不用揉面,筷子一搅,营养好吃,咬一口非常香

145次浏览     发布时间:2022-06-05 08:41:13    

哈喽,欢迎来到敏姐私房菜,敏姐很久都没有做做鸡蛋饼了,今天敏姐就要给家人做个不用揉面的鸡蛋饼,外酥里嫩,做法特别简单,朋友们可以来看看哦

材料:面粉200克,温水150克,鸡蛋4个,酵母3克,葱花

做法

1、面粉放入酵母,然后放入温水,加入适量盐,混合搅拌均匀

2、把面搅拌成面糊,然后盖上盖子醒发到面糊两倍大

3、把醒发的面糊继续用筷子搅拌,把里面的空气搅拌出去

4、鸡蛋打入碗中,加入葱花,盐搅拌均匀

5、锅中放入少许油,然后把放入一勺面糊,小伙煎1分钟,在放入半勺鸡蛋,翻面煎2分钟

6、把饼子煎5分钟左右就可以出锅了

好吃简单的鸡蛋饼就可以出锅了,非常的好吃哦,估计很多朋友都没有这样做过呢,可以在家里试着做哦,欢迎大家在下方给敏姐留言哦

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