您的位置: 首页 > 美食资讯 >

冬季孩子咳嗽不止,食欲不佳?这四款靓汤,在寒冷冬季紧抓宝宝胃

153次浏览     发布时间:2022-06-05 08:02:13    

也许是北方冬季过于干燥,自从进入冬季后,孩子就经常咳嗽不断。因为孩子年纪小,也不想经常给他服药。总想着有什么比较好的食疗方式来调理孩子的咳嗽。

周末带着孩子去他的同学家做客,同学的妈妈特意制作了一款适合冬季儿童食用的甜品招待孩子们。我觉得这款汤品特别适合小孩子食用,于是跟同学家长请教想学着做起来。

同学的妈妈不止交给我做这一款汤,还另外推荐我几款适合儿童冬季食用的汤品,今天就在这里一起分享给大家!

1.川贝冰糖炖雪梨

中医中讲川贝母具有解郁散结、清热润肺、化痰止咳的作用。而梨性平温和,同样具有润肺清燥,止咳化痰的作用。将川贝跟白梨一起炖食不仅能起到润肺的功效,还可以缓解孩子因为冬季天气干燥而带来的不适。

具体的做法也非常简单,首先将川贝母磨成粉,如果自己家中没有料理机可以在购买的药房进行处理。取一只白梨,尾部切去一小节,用勺子将离梨核挖出,将研磨成粉的川贝母和两三块冰糖一同放入被挖空的梨子中。取一只碗,将梨放入碗中,隔水大火烧开后改为文火慢炖,炖到梨肉酥软的时候就可以将碗取出连梨和碗中的汤一同服用。

2.鲫鱼白萝卜汤

鲫鱼中含有丰富的蛋白质,肉质鲜美,但是由于多刺所以鲫鱼用来给宝宝炖汤最合适,白萝卜清热化痰止咳,这两者共同入菜很适合冬季宝宝食用。

将鲫鱼去除内脏,里外洗净,放置锅中煎成两面金黄,煎好后将锅中倒入水,大火烧开后改为文火慢炖,将汤汁炖成乳白色后,放入萝卜丝再炖半小时左右可关火,加入少许盐来调味即可。

3.银耳金桔马蹄汤

银耳和马蹄都有清热解毒化痰的功效,金桔可以缓解宝宝咳嗽。银耳在食用前先用水泡发,将根部去除撕成小块儿,放进砂锅内煮大概一小时后将去除籽的金桔和洗净切成小块的马蹄放入砂锅内一同炖煮10分钟即可。

4.南瓜红枣排骨汤

这款糖的主要功效有助于宝宝健脾补气。首先需要准备材料,需要猪净排,南瓜,红枣和干贝若干。将食材都处理好,先将南瓜去皮切成大概两厘米左右的小块儿,将猪排骨洗净放在锅内煮大概5分钟捞出后倒掉血水排骨备用。红枣洗净去核,将干贝洗净后用清水浸泡一小时左右。所有食材都准备好后,在祸内盛入适当的清水将南瓜排骨红枣和干贝一起放入锅内大火烧开后用小火炖煮三小时,使所有食材都软烂后,放入少许盐调味即可给宝宝食用。

儿童脾胃娇嫩,通常来讲汤类更适合孩子吸收,所以家长可以多研究一下有关于孩子适合的汤普。关于适合宝宝饮用的冬季汤品类,您还有什么推荐吗?

相关文章