鸡蛋作为我们生活中常见的食材之一，几乎家家都必备，

鸡蛋作为我们生活中常见的食材之一，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾等微量元素，因此几乎家家户户都需要。它为身体提供所需的营养。每天早餐的时候，很多朋友都吃煮鸡蛋和荷包蛋。 目前，鸡蛋的价格也比较合理。你可以给我们买25元，或者30个鸡蛋。你不知道那里卖鸡蛋吗？鸡蛋的制作方法多种多样，但鸡蛋在煮、炸、蒸或与其他配料一起炒时味道特别好。接下来，就来了解一下将鸡蛋倒入沸水中的特殊习惯吧。 [水炒鸡蛋]

材料：鸡蛋、葱、水 生产： 1、如果先准备5个鸡蛋，鸡粪、杂质、细菌等会附着在鸡蛋表面，所以一定要清洁鸡蛋表面。 2.把鸡蛋放在一个大碗里，碗里加水和一勺盐，直接用手洗鸡蛋，清洗表面杂质和鸡粪。 3.差不多搓洗后，换水稍微冲洗一下。这样，您可以控制和去除水并将鸡蛋放入一个小碗中。 四。然后用筷子将其完美均匀地铺开。鸡蛋越软越光滑，鸡蛋越软。 五。接下来准备一些小葱头，切成葱花，切好，直接放入蛋液中，再次搅拌均匀。 6.接下来准备一个和鸡蛋汁一样大小的碗，在碗里加入和鸡蛋液等量的水。 7.然后开锅，把碗里的水倒进锅里，盖上锅盖烧开。水开后，将准备好的蛋液倒入锅中。 8.放入锅中后，不要着急翻过来。放好底部后，用抹刀轻轻按压，这样直到所有鸡蛋都聚集在一起，锅底才不会粘住。 9.你可以用勺子把它翻过来，放在锅里，放在盘子里享用。你会在水中吃到美味的炒鸡蛋，煎出来的鸡蛋会很鲜嫩，整个过程中不会滴一滴油。 十。如果没有味道，可以在平底锅上撒点盐来调整下面的味道。清淡营养，健康美味。