婆婆每天用“它”做早餐，美容瘦身还养颜，皮肤滑嫩气色好！

婆婆每天用“它”做早餐，美容瘦身还养颜，皮肤滑嫩气色好！夏天炎热的天气和强烈的紫外线会伤害我们的皮肤，同时造成水分流失，会加速衰老，因此，需要特别注意营养素的充足摄取，优先选择食用营养素含量较高的天然食品。夏天强烈的紫外线会加重氧化侵害，杏仁可以提供人体一天所需维生素E的一半，而杏仁皮中的独特类黄酮组合就好像是维生素E的“亲密战友”，连皮一起食用杏仁，其抗氧化功效会更加显著，抵抗紫外线。今天为大家分享一道道杏仁豆腐，不仅美白嫩肤还能解暑清热，喜欢就来试试吧！

杏仁豆腐

By 迷迭香Rosemary(来自新浪微博.)

配料：

杏仁粉 75克、牛奶 250克、吉利丁片 10克、桂花酿 适量

烹饪步骤：

1.将10克吉利丁片剪碎后倒入碗中用凉水浸泡15分钟

2.接着将75克杏仁粉倒入碗中，再倒入250克热水搅拌均匀

3.再倒入泡好的吉利丁片

4.接着将250克牛奶倒入调好的杏仁粉中

5.在碗中包好一层保鲜膜

6.接着将杏仁奶倒入碗中，放入冰箱冷藏4小时

7. 最后切成小块点上桂花酿，杏仁豆腐就完成啦

烹饪小贴士：

食材简介杏仁粉是杏制品的一种，由杏仁研磨加工而来。 具有丰富营养价值。营养价值杏仁粉含有丰富的纤维质、磷、铁、钙、维生素B17及不饱和脂肪酸等重要的营养元素。食用功效具有化痰止咳、润肺、通便、减肥、温肺、养颜护肤、抗衰抗辐射的功效。禁忌人群杏仁粉不可与小米同食。杏仁粉不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。杏仁粉不可与栗子：同食会胃痛。杏仁粉、菱与猪肺：同食不利于蛋白质的吸收。

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