受韩剧的影响，寿司算是最早火起来的小吃了

因为携带方便，口味大众，冷热都可以吃

有一阵特别喜欢吃寿司，经常会去寿司店买

看到店里人卷的时候特别简单，而且很快就做好了

于是就在家研究自己做，有几个问题

寿司容易散，切得时候不好切，今天都给你解决！

食材：寿司海苔、寿司醋、熟黑芝麻、寿司大根条、黄瓜条、火腿肠、肉松、沙拉酱

制作方法

1. 寿司店里做寿司可不是简单的把米饭包起来，还会在米饭里加入寿司醋，今天教你自己做寿司醋，非常简单

盐10g、白砂糖50g、白醋100g、将这些搅拌融合放入微波炉中加热融化，就做好了

2. 煮好的米饭中加入寿司醋和黑芝麻搅拌均匀

3. 竹帘上放入一张海苔，均匀铺上米饭，旁边留一点空白，不然卷的时候会溢出来，一边铺上黄瓜条、大根条、火腿肠条、适量肉松、挤上沙拉酱

4. 卷的时候从下往上卷，每卷一圈就要用手握一下固定，一边卷一边把帘子拉起来

5. 最把寿司卷成卷后，用手握紧定型

6. 切的时候刀上沾点水，切的时候要快速，这样切的时候寿司就不会散

寿司是最简单油方便携带的美食了

上班也可以早上做了带去吃

只要按照这个方法，里面还可以添加你喜欢吃的各种食材

还可以加咸蛋黄，变着花样吃！