辣白菜炒饭的做法大全家常版(手残不怕,倒就完事儿了)
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发布时间:2024-12-01 13:47:50
这个辣白菜炒饭~~比外边的都好吃!主要是油、盐、蔬菜全是自己喜欢的!韩国白大叔做的这款辣白菜炒饭,用的是五花肉,味道应该是更香,但是感觉对手残小朋友来说有点难度,所以换成了午餐肉不用动脑子一起倒锅里就行!这个辣白菜属于我自己的简易版~~~食材跟白大叔学的~~作料没有他放的多!但也非常好吃!试试吧~~
【洋葱】降低胆固醇、降低血糖、防癌抗癌、利尿、祛痰、分解脂肪
【胡萝卜】增强抵抗力、降糖降脂降血脂
【辣白菜】下饭!!!!!!哈哈哈……
1、米饭(根据人多少来定)
2、洋葱(一般我就用1个紫色的小洋葱,特大的用一半)
3、午餐肉(一罐~王X渡的)
4、辣白菜(要酸一些的~超市有卖的,块状的,可以切细,不过我没切~直接炒的)
5、胡萝卜(我一般用半根,别是太小的那种秀珍胡萝卜哈)
6、煎鸡蛋(点睛之笔!味道能提升很多,但是没有也可以的。不是生吃蛋的话,就最好做实心的,蛋是糖心的煎蛋更完美。)
1、午餐肉是这倒菜里最难的,需要手工切丁…………
2、大葱、洋葱、胡萝卜,直接小块放碎菜的那种小盒里,拉几下就ok~~
3、热锅热油,午餐肉、洋葱(炒两下有香味),继续胡萝卜~继续翻炒,出香味了,放辣白菜,翻两下,辣白菜7成熟就行,放米饭,炒均匀全变红色,放些鸡精~尝尝咸淡~~不够再加就行。
4、炒完盛碗里~~
5、煎鸡蛋一盖~吃吧!~~
【辣白菜】辣白菜不能放太早,也别炒太熟,要不吃着像泡菜泡米饭~