又多一个移民加拿大的理由！多伦多将成全加首个米其林指南推荐地！

多伦多，不仅是一个可以听到165种以上的语言的生机盎然的城市；还囊括了全世界文化的精华，包括丰富多彩的饮食行业：从埃塞俄比亚高火炖汤、麻辣的加勒比咖哩和海鲜、老派意大利面食，到越南潜艇三明治……多伦多对饕餮食客来说，是一个新鲜又充满了神秘色彩的城市。

多伦多将成为全加首个米其林指南推荐地

《米其林指南》不知道大家熟不熟悉？

如果你是一枚合格的吃货，又怎么可以不知道米其林餐厅呢？

每年米其林红色指南的颁布都是令媒体和餐饮业界疯狂的盛事，简直就是餐饮界的奥斯卡颁奖礼。

终于，《米其林指南》来到了加拿大第一大城市——多伦多。

多伦多将成为加拿大第一个米其林指南目的地，拥有全球各国美食、超棒的 Cafés和高端餐厅的体验。

在大流行之前，多伦多市长庄德利表示，《米其林指南》完成了“多伦多烹饪场所的全面评估”。评论员现在将在未来几个月内探寻更多的多伦多美食。

多伦多米其林指南的第一版将于今年秋季公布，其中有一些餐厅将获得最高荣誉。

“这对我们的城市来说是一个激动人心的时刻，因为多伦多将成为加拿大第一个米其林指南目的地，”多伦多市长庄德利说。“这进一步巩固了我们作为世界美食目的地的声誉。”

米其林指南国际负责人 Gwendal Poullennec表示，顶级厨师希望在多伦多立足，新兴厨师也希望在这里培养自己的烹饪才能。

“这是米其林指南历史上第一次登陆加拿大，将代表本地风味、国际灵感和独特的创造力，使多伦多的餐饮场所成为世界级的。”

即将发布的《多伦多米其林指南》选择侧重于通用标准，包括：

优质的产品

味道的掌握

烹饪技术的掌握

厨师的个性

每次品尝的一致性

餐厅将按照星级系统进行评级，一星是令人垂涎的分数，两星或三星评级则意味着全球卓越。

加拿大是世界吃货天堂

很多刚来加拿大的同胞虽然睡眠的时差倒过来了，但“中国胃”还是没有变成“国际胃”，有些难以适应多伦多的西餐文化。不过身在加拿大这么一个多元文化的国家，你想吃韩餐，日餐，泰国菜，法国菜统统没问题！

加拿大从来不缺美食，但如果你问加拿大特色美食是什么，恐怕连加拿大人都难以给出答案。

作为多元美食最丰富的国家之一，来自世界各地的移民给加拿大带来了各种精彩的地域风情美食。各地餐馆和小吃可以说只有想不到，没有找不到。

除了美食多元化，还有一点让人欣慰的是，如果你选对了一家华人餐厅，有可能比国内的中餐更加地道！

原因就是，加拿大极佳的地理优势。

作为世界上国土面积第二大的国家，加拿大幅员辽阔，三面临海；地形地貌丰富，有高原、平原、山地、湖泊；气候多样，绝大部分地区四季分明，阳光充沛。

如此丰富的地理环境造就了最齐全的物种资源，新鲜食材自然不会匮乏。

两大洋是鲑鱼、鳕鱼的宝库，淡水湖和河流中则盛产鳟鱼、鲈鱼。在大西洋沿岸的纽芬兰岛和爱德华王子岛，龙虾、大西洋鲑、贻贝、海扇等海鲜更是桌上常客。

都说唯有爱与美食不可辜负，既然爱已经辜负的太多，美食就不要再辜负了吧！