饭菜合一快手早餐葱香鸡蛋软饼
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发布时间：2024-02-26 15:15:03
- ○ 掌握好2：1的蛋面比例与凉开水的加入,这样饼才会软嫩。
STEP 1
将水、蛋、葱、虾皮、盐放入盆中。
STEP 2
充分打匀。
STEP 3
倒入面粉。
STEP 4
面粉充分打匀。
STEP 5
锅热放油。
STEP 6
油热倒入蛋液。
STEP 7
小火煎至定形。
STEP 8
小火两面翻煎至金黄出锅。
STEP 9
趁热切块，装盘完成。
STEP 10
成品。
