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椒盐皮皮虾:鲜香酥脆,做法简单,好吃的停不下来

127次浏览     发布时间:2023-07-22 16:00:27    

做法简单却让人欲罢不能,虾肉鲜甜,外壳酥脆,好吃的完全停不下来的节奏!

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椒盐皮皮虾

皮皮虾500克青椒1只蒜头1只葱适量姜1块椒盐粉适量辣椒粉适量干淀粉适量

1. 准备的原料。

2. 清水加葱,姜,盐烧开,皮皮虾下入汆水捞出沥干。

3. 葱,姜,蒜剁碎。

4. 汆好的皮皮虾加上干淀粉拌匀。

5. 锅中加油,下入拌好的皮皮虾大火炸几分捞出。

6. 锅中留少许的油,下入葱,姜,蒜沫炒香。

7. 下入炸好的皮皮虾,椒盐粉,辣椒粉。

8. 翻炒均匀。

9. 皮皮虾来了!

小窍门:

汆水时间不要太长,保持肉质的鲜嫩。

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