鸡尖的做法大全,生活有滋有味儿
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发布时间:2023-07-29 09:30:27
用料
- 鸡翅尖 300克
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 1勺
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 盐 半勺
- 老抽 半勺
做法步骤
1、准备材料,鸡尖洗净备用,我是一人食,只用了图中鸡尖的一半。
2、准备2勺生抽、半勺老抽,两勺料酒,两勺烧烤粉(我是一勺原味,一勺辣的),半勺盐,搅拌一起。这边需要注意⚠️我这个量是一包鸡尖中的一半,大家根据自己的鸡尖量增减。
3、将鸡尖用调料腌制半小时,腌制时记得中间翻面。
4、将腌制好的鸡尖入空气炸锅,总共是200度8分钟,中间记得翻面。
5、我用的是利仁空气炸锅,不同品牌温度有稍许差别,大家烤完第一面的时候,还是看下颜色,再设置第二面的时间。这是我200度4分钟的样子
6、烤好的出锅的鸡尖可以再撒一点烧烤粉或孜然粉看剧零食就️了
小贴士
不同品牌温度有稍许差别,大家烤完第一面的时候,还是看下颜色,再设置第二面的时间。