只有最美味的草莓牛奶小方做法 ，才能点亮你的餐桌！

用料

• 牛奶 380g
• 玉米淀粉 40g
• 细砂糖 12g
• 草莓 适量
• 椰蓉 适量

做法步骤

1、草莓洗净，去蒂后对半切开。

2、把模具提前准备好，铺上保鲜膜。

3、在小锅中加入380g牛奶、12g细砂糖和40g玉米淀粉。 牛奶可以用配方奶代替。糖的分量根据个人口味和宝宝年龄调整即可。

4、开小火，不断搅拌，防止糊锅。 可以借助打蛋器搅拌，可以让食材混合得更加均匀。

5、熬煮成细腻的奶糊后关火。 熬煮时间和锅、火候都有关系，观察熬煮的状态自行把握即可。

6、先舀一半奶糊至模具里，用勺背稍微抹平表面。

7、铺上草莓。 也可以用自己喜欢的水果代替。

8、再铺上剩余的奶糊，用勺背蘸点温水，轻轻抹平表面。

9、放入冰箱里冷藏1个小时，至奶糊凝固。

10、在案板上撒上椰蓉。

11、把凝固好的奶糕倒扣脱模，再撒上一层椰蓉。

12、切去四边不平整的部分。

13、再切成适合宝宝入口的大小，就可以享用咯~

牛奶的营养功效

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。