吃完此道早餐，我就要变身煎饼侠了

论早餐的丰富程度，中国几乎没什么地方可PK过广东的广式早茶的。

同样，作为广东人的刀妹也可谓是吃过了各式各样的早餐！

当然，刀妹今天不是来跟大家谈如何丰富的广式早茶的，而是最近刀妹又研究出了一样好吃的早餐——蔬菜煎饼。

这是一道不带有广式的风味的家常早餐，虽然卖相一般，但是味道和营养绝对满分！

《蔬菜煎饼》

材料：

面粉、芝麻、萝卜干、脆皮肠、尖椒

做法：

1、将尖椒、萝卜干、脆皮肠切成丁，备用；

2、在面粉里倒入芝麻、盐、油及备用的配料；

3、倒入适量的水，将其搅拌均匀；

4、下油热锅，待锅热后倒入调制好的面糊，煎至金黄，翻面再煎至金黄即可起锅装盘。

在摊饼的时候因为摊得太厚了，在翻面的过程中面饼都碎了，但也丝毫不影响面饼的美味与营养。所以，想要尝试的粉丝们，下锅煎的时候可以摊薄点哦！

这是刀妹的一次失败的摊饼，但也是刀妹的一次成功的美食研究。

你们还想刀妹给大家继续带来哪些美食教程或美食分享呢？

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