草莓牛奶冻的简单做法分享，哄小孩儿利器啊！
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发布时间：2023-10-10 21:20:22
给大家推荐这个草莓椰蓉牛奶冻。
趁着草莓还没下市，赶快买点来给他们做成凉凉的小甜品，让宝宝透心凉、解解馋。
草莓这个时候还是非常的清甜，不管是大朋友还是小朋友都爱不释手。配上椰蓉和牛奶，做成椰蓉牛奶冻，入口丝滑，口感比豆腐还嫩!
家里没有椰蓉的话，不放也是可以的，或者用面包屑、黄豆粉代替哦。
一道so easy的补钙甜品，赶紧学着做起来吧!
菜名：草莓椰蓉牛奶冻
月龄：10月+
食材：配方奶/牛奶200g 、草莓50g 、椰干30g（可不放）
辅料：玉米淀粉15g、白糖5g（或不放）
工具：研磨碗、蒸锅、筛子
1.食材处理：
将椰干打成粉末，也可以直接购买椰蓉；
草莓洗净后打成汁；
2.草莓汁中加入牛奶、玉米淀粉，充分拌匀；
3.倒入锅中小火加热至粘稠状，期间不停地搅拌均匀；（加入少许白糖拌匀，也可以不加）
4.取一个方形容器，底部撒上打好的椰蓉，将草莓糊倒入容器中冷藏5-6小时；
6.砧板上撒上椰蓉，将冻好的草莓牛奶倒扣脱模，切成小小的方块；
7.继续撒一点椰蓉，使每个小方块上裹满椰蓉。
完成啦!
整颗的草莓吃腻了，泥泥糊糊也吃腻了，不如来点香甜软糯的草莓牛奶冻，就是宝宝和全家人的小甜品啦。
口感超嫩，还好消化，简直就是哄小孩儿利器啊！
